提取细节
- 咖啡豆:12克
- 热水量:220g
- 水温:90°C
- 萃取时间:2分30秒至3分钟
程序
- 倒入40克热水,让咖啡“浸泡” 30-45秒,让气体逸出。
- 慢慢倒入热水至100克。小心地以稳定的速度倒入。
- 继续倒,直到有150 克。
- 倒入220克咖啡粉。等待热水全部流出。萃取时间大约在2分30秒到3分钟之间。
- 慢慢享用你的咖啡。
为了获得最佳效果,我们建议使用新鲜研磨的咖啡豆和过滤水或软化水。如果冲泡时间过快或过慢,请尝试调整研磨度或冲泡速度。

为了获得最佳效果,我们建议使用新鲜研磨的咖啡豆和过滤水或软化水。如果冲泡时间过快或过慢,请尝试调整研磨度或冲泡速度。